芋頭麵採用大甲芋，其肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，為大甲區特有產業，栽種面積有4百公頃，不但居全台之冠，其芋頭鬆軟，香Q品質也居全台之首。

●成分：麵粉、水、芋頭粉、食鹽
●重量：300g（100g/束，3束）
●食用人數：約3~4人份
男性成人食量，約80g~100g/份
女性成人食量，約75g~90g/份
●保存期限： 一年
●保存方式：開封後未食用完畢請封口冷藏
●食用方法 :水滾後下鍋五分半鐘即可撈起，再將美味的醬料拌入即可食用
●備註：紙捲黏貼處使用食用級糨糊，請安心食用

※過敏原標示：本產品含有小麥，不適合對其過敏體質者食用