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原味滴雞精

原味滴雞精

Q. 什麼是「玄羽皇家滴雞精」?和一般雞湯/雞精有什麼不同?

玄羽皇家滴雞精,是將整隻雞分切後,先去除容易產生腥味與雜味的部位(如含淋巴等部位), 再將雞肉、雞骨與結締組織置入密閉容器,以長時間燜滴方式、完全不加水、不加調味, 萃取出純淨的小分子雞精華,再經脫油、過濾、滅菌處理而成。

【玄羽專屬的高規格處理|其他品牌不一定做到】
玄羽皇家滴雞精在「原料前處理」上做了額外的高成本步驟:
選用健康黑羽土雞/優質雞隻
分切後剔除含淋巴等易產生腥味的部位(此步驟耗工、耗時,因此並非所有品牌都會做)
目的只有一個——為了得到最乾淨、最純粹的雞汁精華
這是玄羽堅持的製程理念,由老闆親自要求「寧可增加成本,也要做到最好的品質」。

與一般雞品的差異
• 雞湯:加入大量水與調味,較為油膩,屬湯品性質。
• 一般雞精:部分產品加入調味或香料,或使用快速蒸煮法。

玄羽皇家滴雞精的核心精神
真正零加水、零調味
依循「獨家高壓低溫真空燜滴」連續 11 小時滴煉
層層過濾、急速冷凍熟成、二次滅菌
無腥味、乾淨純粹、胺基酸含量高
通過 SGS、NAIF 雞肝檢驗(無投藥)、A.A. CLEAN LABEL 100% 無添加驗證

Q. 為什麼選擇玄羽皇家滴雞精?有哪些特色?

玄羽三大檢驗/認證優勢
玄羽皇家滴雞精通過:
SGS 食品安全檢驗合格
NAIF 雞肝檢驗(無投藥證明)
國際 A.A. Clean Label「100% 無添加」驗證
代表產品在來源安全、無非法投藥、無人工添加物上具備透明與高標準。

原料嚴選
選用來源可追溯的優質雞隻(如放山雞/黑羽土雞等等級),
並要求飼養與來源記錄清楚、品質穩定。

製程嚴格控管
依序經過:
• 滴煉
• 脫油
• 過濾
• 高溫殺菌
• 密封包裝
保留小分子蛋白質與胺基酸,並降低油脂殘留。

無多餘添加
不添加:
• 防腐劑
• 人工香料
• 人工色素
• 調味劑

常溫保存 × 高機能便利性
經高溫殺菌與密封包裝,未開封可常溫保存,適合:
• 居家囤貨
• 外出旅行
• 日常補給
• 送禮

Q. 原味滴雞精的營養特色為何?能帶來哪些幫助?

玄羽滴雞精屬於「高濃縮雞汁精華」,其特色包括:

• 小分子蛋白質、胺基酸,人體較易吸收

• 作為日常飲食的蛋白質補充來源之一

• 適合作息忙碌、壓力大、飲食不規律族群

 


⚠ 提醒:

滴雞精為「一般食品/營養補充飲品」,

不具醫療效果,也不得宣稱能治療疾病。

實際感受依個人體質、營養狀況與作息而異。

Q. 原味滴雞精有添加中藥材嗎?

完全沒有。
玄羽皇家原味滴雞精為 100% 純雞汁萃取,
不添加任何中藥材、調味料、香料、防腐劑或人工添加物。
若偏好含漢方的調理款,可選:
• 粉光蔘滴雞精(含粉光蔘萃取液)
• 紅棗枸杞滴雞精(含紅棗、枸杞萃取液)

Q. 一天喝幾包最合適?

• 一般成人:每日 1 包 即可作為營養補充
• 若為短期強化(如密集工作、產後、術後):可短期飲用 每日 1–2 包
• 不建議長期過量飲用,仍須搭配均衡飲食

Q. 滴雞精要怎麼喝?需要加熱嗎?

溫熱風味最佳。建議三種方式:
 倒入碗中放入電鍋加熱
 整包隔水加熱
 100°C 熱水浸泡 5 分鐘

 請勿直接將鋁袋放入微波爐。

Q. 誰適合喝?誰需要特別注意?

 適合飲用者(在無重大疾病前提下)
• 上班族、夜班族、常加班者
• 外食族、飲食不規律者
• 銀髮族、體力較不足者
• 產後、術後、恢復期者(建議諮詢醫護)

 建議避免或先諮詢醫師者
• 腎臟病、腎功能不佳者
• 痛風、高尿酸者(普林需控管)
• 嚴重高血壓、需低鈉飲食者
• 罕見胺基酸代謝異常疾病
• 嬰幼兒(尤其 2 歲以下)

如有特殊飲食規範(低普林、低鈉、低蛋白),請先諮詢醫師或營養師。

Q. 滴雞精會變胖嗎?可以當代餐嗎?

不會輕易變胖,但 不能當代餐。
• 滴雞精脂肪與熱量均偏低,正常量飲用不易導致體重上升
• 但缺乏碳水、維生素、膳食纖維
• 長期用來取代三餐會造成營養不均衡
正確定位:營養補充品,而非完整飲食。

Q. 如何保存?保存期限多久?

• 密封鋁袋包裝、經高溫殺菌,可 常溫保存
• 存放於陰涼乾燥處,避免高溫與陽光
• 保存期限請依外盒標示
• 開封後請立即飲用完畢

Q. 滴雞精適合送禮、囤貨或旅行攜帶嗎?

非常適合。
• 禮盒送長輩、媽咪、朋友
• 居家囤貨(疲勞、熬夜時快速補給)
• 出差、旅行、露營的常溫補給品
若可取得熱水,溫熱後飲用風味更好。

Q. 初次飲用、產後/術後或較虛弱者有什麼建議?

• 建議先從 每日半包或 1 包 開始
• 視個人狀況調整飲用量
• 若有任何不適(如水腫、胃腸不適、關節不適),請停止飲用並諮詢醫師

玄羽皇家滴雞精為 一般食品/營養補充飲品,非藥品、非健康食品。
不具治療效果,任何提到「補充體力、元氣」均屬一般飲食描述。
有慢性疾病、特殊體質、特殊飲食需求者,請先諮詢專業醫療人員。
應搭配正常飲食與良好作息,不建議以滴雞精長期取代正餐。

粉光蔘滴雞精

粉光蔘滴雞精

Q. 粉光蔘滴雞精是什麼?與原味滴雞精有什麼差別?

粉光蔘滴雞精是以優質雞隻為基底,沿用玄羽一貫的「不加水、不加調味、無添加」滴煉工法,並加入 粉光蔘萃取液,打造風味溫潤、層次豐富的調理型滴雞精。

與原味款的差別:
• 多了粉光蔘萃取液,風味較柔順,帶自然草本香氣。
• 適合偏好溫和口感、想要補充元氣的人。
• 仍保有滴雞精的濃縮胺基酸與小分子蛋白質。

Q. 為什麼選擇玄羽皇家粉光蔘滴雞精?有什麼特色?

• 原料來源嚴選: 使用優質雞隻,來源清楚、可追溯。
• 堅持無添加: 不加水、不加防腐劑、不加人工香料或色素。
• 粉光蔘萃取液品質穩定: 非整根燉煮,口感不會苦、不燥熱,溫和順口。
• 製程安全可靠: 滴煉、脫油、過濾、滅菌後密封,常溫即可保存。
• 貼近日常體質需求: 適合忙碌、氣力不足、需要溫補型飲品的人。

Q. 粉光蔘萃取液在滴雞精中扮演什麼角色?

粉光蔘為食品中常見的溫和漢方材質,其萃取液的作用主要是:
• 調整風味,使滴雞精更甘潤順口。
• 提供溫和草本香氣,提升接受度。
• 適合怕純雞精味道太濃、想尋找柔和口味的人。

※ 本產品中使用的是食品級萃取液,皆為食品用途,不涉及中藥煎煮與醫療宣稱。

Q. 粉光蔘滴雞精有什麼營養特色?

基底營養仍與原味滴雞精相同,包括:
• 小分子蛋白質與胺基酸,易吸收、好消化。
• 作為日常蛋白質補給來源,能補充飲食不足的營養。
搭配粉光蔘萃取,讓整體風味更圓潤,適合調整作息、容易疲倦、忙碌族群作為補給選擇之一。

Q. 一天建議喝幾包?何時喝最適合?

• 一般成人 每日 1 包 即可。
• 可於早上空腹、下午疲乏時、或日常補給時飲用。
• 在需要短期補充元氣的生活階段,可依個人需求調整為每日 1–2 包,但不建議長期過量。

Q. 如何加熱粉光蔘滴雞精?

建議溫熱後飲用,風味最佳:
1. 倒入碗中,以電鍋加熱
2. 整包隔水加熱
3. 以 100°C 熱水浸泡 5 分鐘

請勿以微波爐直接加熱鋁袋,以免包材破裂。

Q. 哪些族群特別適合喝粉光蔘滴雞精?

 適合族群:
• 工作壓力大、容易疲倦的上班族
• 想喝有點「溫補感」但口感不能太燥的人
• 生活作息不規律、睡眠品質不穩者
• 長輩、飲食清淡者
• 產後調整期(仍建議先諮詢醫師/營養師)

 以下族群飲用前須諮詢醫師:
• 腎臟疾病患者(需控制蛋白質)
• 痛風、高尿酸患者(普林需注意)
• 高血壓者(需控制鈉)
• 特殊體質或代謝異常疾病患者
• 嬰幼兒,特別是 2 歲以下

若您正在接受治療或有特殊飲食限制(低蛋白/低普林/低鈉),務必先詢問專業醫護人員。

Q. 粉光蔘滴雞精會讓人燥熱或難以入睡嗎?

• 本品採用 溫和萃取,風味與性質較溫潤,不偏燥。
• 與一般人認知中的「較燥熱人蔘類」不同,不會有明顯刺激感。
但體質差異仍可能影響感受:
若飲用後出現容易燥熱、睡不安穩等反應,建議:
• 調整至早上飲用;
• 或減少飲用頻率;
• 若狀況持續,請暫停並詢問醫師。

Q. 粉光蔘滴雞精會變胖嗎?含糖嗎?

• 本產品 無添加糖,甜味來自原料本身的自然風味。
• 經脫油處理,脂肪含量低。
• 正常建議量(每日 1 包)不太會造成體重負擔。

Q. 保存方式與有效期限?

• 密封鋁袋包裝,經高溫殺菌,可 常溫保存。
• 請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫環境。
• 保存期限請以 外盒標示 為準。
• 開封後請立即飲用完畢。

Q. 可以作為送禮、出差備用或日常囤貨嗎?

非常適合。
• 送長輩/送親友:風味溫潤、接受度高。
• 居家備用:疲倦、熬夜時可立即補充。
• 出差、旅行攜帶:輕巧常溫包裝,飲用便利。
加熱後飲用,口感更佳。

Q. 第一次飲用或體質較敏感時,有什麼建議?

• 建議從 半包或 1 包分次飲用 開始觀察反應。
• 若為產後、術後、或體質偏敏弱者,飲用前詢問醫療專業人員更為安心。
• 若出現不適(如燥熱、胃部不適、心悸等),請暫停飲用並詢問醫師。

粉光蔘滴雞精為 一般食品,不具醫療效能,不以治療疾病為目的。
所有資訊為食品營養補充與飲食搭配說明,非療效宣稱。
若有慢性疾病、特殊飲食需求(低普林、低蛋白、低鈉等),飲用前請先諮詢醫師或營養師。
需搭配均衡飲食與良好生活作息,不建議用滴雞精取代正餐。

紅棗枸杞滴雞精

紅棗枸杞滴雞精

Q. 紅棗枸杞滴雞精是什麼?和原味滴雞精有什麼不同?

玄羽皇家紅棗枸杞滴雞精,是以高品質雞隻為基底,採用與原味款相同的滴煉工法,在 不加水、無人工調味、無防腐劑 的前提下,加入 紅棗與枸杞萃取液,呈現更溫潤、甘甜的風味。

與原味滴雞精相比:
• 風味更柔和、層次更豐富,帶有天然紅棗甘甜。
• 成分多一層漢方萃取(紅棗、枸杞),屬於調理型飲品。
• 更適合作為「日常氣色飲用」、「體力較弱者的溫和補給」。

Q. 為什麼選擇玄羽皇家紅棗枸杞滴雞精?有什麼特色?

• 採用優質雞隻,來源可追溯。
• 紅棗與枸杞採用萃取液,而非整顆煮入,風味穩定、品質一致。
• 完全無人工香料、色素、防腐劑與調味。
• 溫和、不燥熱、不厚重,口感甜潤適合大多數族群。
• 經 脫油、過濾、滅菌、密封包裝,可常溫保存、攜帶方便。

Q. 紅棗與枸杞的萃取是做什麼用?有哪些特色?

紅棗與枸杞在食品中常見,也常用於日常家庭燉煮。
在本品中:
• 紅棗萃取液:帶來自然甘甜的風味,使滴雞精口感更柔順。
• 枸杞萃取液:提供溫潤香氣,平衡整體雞精風味。
•皆屬於食品級萃取,不涉及中藥材煎煮,避免過度濃厚或體質負擔。

※ 本產品不宣稱中醫療效,僅作為食材風味提升與溫和補給之用途。

Q. 這款產品有哪些營養特色?

紅棗枸杞滴雞精的營養基底仍與原味款相同:
• 小分子蛋白質與胺基酸,易於吸收。
• 天然雞汁營養,是日常蛋白質補充來源。
再搭配紅棗與枸杞萃取液,使整體風味更柔順、適口性更高,適合偏好溫潤口感的族群。

※ 產品訴求為食品營養補給,無醫療或治療性目的。

Q. 一天建議喝幾包?什麼時候喝最適合?

• 一般成人建議 每日 1 包。
• 可於早晨空腹、下午疲累時、或日常補給時飲用。
• 若有短期調整體力需求,可依個人狀況增加為每日 1–2 包,但不建議長期過量。
飲用前可 加熱,風味最佳。

Q. 如何加熱?需要注意什麼?

建議加熱後飲用,有三種方式:
1. 倒入碗中,以電鍋加熱
2. 整包隔水加熱
3. 以 100°C 熱水浸泡 5 分鐘

請勿將鋁袋直接放入微波爐,以免包材破裂。

Q. 哪些族群特別適合喝紅棗枸杞滴雞精?

 適合族群:
• 偏好溫潤、甘甜口感的人
• 生活步調緊湊、常感疲累的上班族
• 厭油膩、胃口較弱、容易覺得負擔者
• 長輩、體力較弱族群
• 產後、調養期的人(建議先諮詢專業人員)

 以下族群飲用前須諮詢醫師或避免:
• 腎臟疾病患者(蛋白質需控管)
• 痛風/高尿酸者(普林需控管)
• 須限制鈉攝取的高血壓患者
• 特殊代謝疾病者
• 嬰幼兒,尤其 2 歲以下

若您有特殊飲食需求(低普林、低蛋白、低鈉等),務必先諮詢醫師或營養師。

Q. 紅棗枸杞滴雞精會變胖嗎?含糖嗎?

• 本品無添加糖,甘甜來自紅棗萃取液本身的自然風味。
• 經脫油處理,脂肪含量較低。
• 按建議量(每日 1 包)飲用,不太會造成體重增加。
是否變胖仍取決於整體飲食與生活作息。

Q. 保存方式與有效期限?

• 為密封鋁袋包裝,經過高溫殺菌,可常溫保存。
• 請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫。
• 保存期限請以 外盒標示為準。
• 開封後請立即飲用完畢。

Q. 可以拿來送禮、囤貨或旅行攜帶嗎?

當然可以。
此品項為常溫食品,包裝輕巧、單包獨立,是:
• 送給長輩、親友的溫和補給禮盒
• 居家備用、加班後能立即補充
• 旅行、出差時的貼身營養補充
可直接飲用,如有熱水或電鍋加熱,風味更佳。

Q. 第一次飲用或體質較敏感時,有什麼建議?

• 初次飲用可從 半包或 1 包分次飲用 開始。
• 若為產後、術後或特殊體質者,建議先諮詢醫師/營養師。
• 若出現不適(如水腫、胃腸不適、關節不適等),請暫停飲用並與醫療專業人員討論。

本產品為 一般食品,不具醫療效能,不以治療疾病為目的。
相關描述為食品營養與飲食搭配資訊,非療效宣稱。
若有慢性病、特殊飲食限制,飲用前請先諮詢醫師或營養師。
請依包裝標示保存及加熱,開封後請儘快飲用完畢。
滴雞精應搭配均衡飲食與良好作息,不建議取代正餐。

滴鹿精

滴鹿精

Q. 玄羽皇家滴鹿精是什麼?與雞精有什麼不同?

玄羽皇家滴鹿精選用 紐西蘭紅鹿,以 高壓、低溫、真空 的方式慢慢萃取,不加水、不加調味、不加防腐劑,也不含中藥材,保留鹿肉原生的小分子營養。

與滴雞精相比:
• 鹿精風味更醇厚
• 適合想在日常補給中增加變化的族群

Q. 為什麼選用紐西蘭紅鹿?鹿肉的營養特色是什麼?

依一般食品成分資料顯示,鹿肉屬於 高品質蛋白質來源,並具有以下特點:
• 蛋白質含量高,可作為飲食中的蛋白質補充來源之一
• 脂肪與膽固醇含量相對較低,屬清爽型肉類
• 含 維生素 B 群(如 B6、葉酸)
• 含天然 礦物質(如鐵、鋅)
玄羽皇家滴鹿精藉由低溫精萃方式,將鹿肉的原生精華整合於一包 50ml 的濃縮飲品中,無添加人工香料或其他成分。

※ 以上為一般食品營養成分資訊,非醫療功效說明。

Q. 滴鹿精有添加中藥材嗎?味道會不會腥?

沒有。玄羽皇家滴鹿精:
• 100% 鹿肉萃取,不含任何中藥材
• 無酒精、無香料、無調味
• 經脫油處理後風味溫潤清爽、不腥、不嗆
非常適合第一次嘗試鹿精的人。

Q. 誰適合喝滴鹿精?哪些情境下特別推薦?

滴鹿精屬日常補給型食品,以下族群尤其適合:
• 女性經期調整飲食時的補充來源
• 產後坐月子階段的家庭(依醫療專業建議)
• 長輩與銀髮族的日常營養補充
• 上班族、科技廠輪班族需提升精神的日常補給
• 習慣囤貨、重視性價比的家庭/團購客
鹿精溫和不刺激,是許多回購客的常備補給品。

Q. 一天喝幾包最適合?什麼時候喝效果最好?

• 建議成人 每日 1 包(50ml)
• 可在 早上空腹 或 感覺疲勞時 飲用
• 若短期需要加強,可依專業人士建議調整為每日 1–2 包
• 不建議長期過量飲用,仍需以均衡飲食為主

Q. 滴鹿精要怎麼加熱?可以直接喝嗎?

可以直接喝,也可加熱後風味更佳。

建議加熱方式:

1. 倒入碗中電鍋加熱

2. 整包隔水加熱

3. 100°C 熱水浸泡 5 分鐘

 


⚠ 請勿將鋁袋放入微波爐,以確保包材安全。

Q. 小朋友可以喝嗎?需要注意什麼?

• 6 個月以上幼童可採稀釋飲用(比例 1:1 或 1:2 皆可)
• 嬰幼兒建議少量開始,觀察適應程度
• 若幼兒有特殊疾病或醫師提供飲食指示,應依醫師建議為準

Q. 有哪些族群需要特別注意?喝之前應問醫師嗎?

以下族群建議先諮詢醫師或營養師:
• 腎功能不佳、腎臟病患者(蛋白質需控管)
• 痛風或高尿酸患者(普林攝取需注意)
• 高血壓患者(需留意全天總鈉攝取量)
• 特殊蛋白質代謝疾病患者
若正在治療、或需遵從低蛋白/低普林/低鈉飲食者,務必事先諮詢專業人士。

Q. 滴鹿精會變胖嗎?含糖嗎?

• 本品 無添加糖,甜味來自鹿肉自然風味
• 經脫油處理,脂肪含量低
• 一天一包通常不會造成體重負擔
體重變化仍會受到整體飲食和活動量影響。

Q. 需要冷藏嗎?保存期限多久?

• 為 常溫保存食品,不佔冰箱空間
• 請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫
• 保存期限請以外盒標示為準
• 開封後請立即飲用完畢

Q. 可以送禮、囤貨或旅行攜帶嗎?

可以,滴鹿精輕巧、常溫、密封包裝,非常適用於:
• 節慶送禮、長輩健康禮
• 家中囤貨的日常保健飲品
• 出差、旅行的備用補給
• 月子中心與家庭產後照護期間的備用食品
環保補充包更適合大量回購。

Q. 有沒有推薦的「隱藏版喝法」?可以和滴雞精一起喝嗎?

可以。許多熟客會用「隱藏版喝法」讓風味更順口:

⭐ 滴鹿精:滴雞精 = 1:1 或 1:2

這樣的優點是:

• 鹿精更柔和、風味更滑順

• 很適合第一次嘗試鹿精的人

• 可依個人喜好調整濃淡

• 風味層次更多元,日常飲用較不單調

※ 屬於口味搭配,非醫療建議。

※ 若有特殊疾病或飲食限制,請遵醫囑選擇飲用量。

Q. 第一次喝鹿精需要注意什麼?

• 建議從 半包、稀釋、或隱藏版喝法(搭雞精) 開始
• 若體質偏燥熱,可改於早上飲用
• 若飲用後感到不適,請停止飲用並詢問醫師

本產品為 一般食品,非藥品、非健康食品,無醫療功效。
FAQ 內容僅為食品成分與飲食搭配之資訊。
特殊族群(痛風、高血壓、腎臟病、代謝疾病等)飲用前請諮詢醫師或營養師。
飲用鹿精應搭配均衡飲食與良好生活作息,不可取代正餐。

雞農白湯

雞農白湯

Q. 玄羽雞農白湯是什麼?有什麼特色?

玄羽雞農白湯是一款以 放山土雞 × 白菜 × 豬肉 × 薑 慢火熬煮的「家庭萬用湯底」。
使用純水與新鮮食材,無添加防腐劑,呈現自然乳白湯色。
特色如下:
• 長時間慢火熬煮,食材風味自然融合
• 無添加防腐劑、無奶粉、無濃縮粉與人工香料
• 常溫保存 × 加熱即用,備餐快速便利
• 火鍋、湯麵、燉飯、燉湯都適用
• 清爽不膩、口味溫潤,全家大小皆適合

Q. 雞農白湯使用哪些原料?為什麼可以常溫保存?是否含防腐劑?

主要成分為:
水、雞肉、白菜、豬肉(台灣)、薑。
• 不添加防腐劑、香料、色素或增稠劑。
• 常溫保存的關鍵來自食品工廠的 「後殺/商業滅菌」技術,不是添加物。
保存流程如下:
1. 湯底熬煮完成後充填入包裝袋
2. 完整封口後進入高溫高壓設備
3. 達到食品安全標準中的「商業無菌(Commercially Sterile)」
因此在未開封且依照標示保存條件放置即可常溫保存。
※ 開封後視同一般熟食,請冷藏並於 1–2 天內食用完畢。

Q. 雞農白湯的乳白色是天然的嗎?有加入奶粉或奶類嗎?

完全沒有加入任何奶粉、牛奶或乳製品。
乳白色來自:
• 放山雞與豬肉長時間熬煮出的自然乳化
• 白菜的植物纖維與蛋白質融合
屬於傳統白湯常見的自然現象。

Q. 雞農白湯是即食的嗎?可以直接加熱喝嗎?

雞農白湯屬於 「湯底」,不是即食湯品。
建議:
• 充分加熱後飲用或料理
• 依需求加入食材、麵條、蔬菜、蛋或火鍋料等
若想直接喝,請務必先加熱,以獲得完整風味。

Q. 有鹹味嗎?需要另外調味嗎?

雞農白湯為 低鹹度湯底,保留天然食材原味,鹹度極低。
你可以依料理用途調整:
• 火鍋:食材煮入後自然會增加風味
• 煮湯:可加鹽、麻油、蔥、胡椒、味噌等
• 燉粥/燉飯:建議略加鹽調整適口性

Q. 一包 600ml 可以煮多少?

• 火鍋:1–2 人份
• 湯麵/烏龍麵:1–2 碗
• 燉飯/燉粥:1–2 人份
• 燉湯:可單用或加水調整濃度
若要煮 3–4 人火鍋,建議使用 2 包以上。

Q. 雞農白湯適合哪些族群?

適合:
• 忙碌的上班族與家庭
• 想快速煮出一鍋好湯的人
• 牙口較弱、喜歡清爽湯頭的長輩
• 露營、備餐需求
• 想讓孩子(幼兒)吃得簡單又安心的家庭

Q. 如何保存?開封後要多久使用完?

• 常溫保存(依外盒標示)
• 避免陽光直射與高溫環境
• 開封後需冷藏,並於 1–2 天內使用完畢
• 也可分裝冷凍以延長保存期限

Q. 雞農白湯可以怎麼料理?

火鍋
加熱後放入肉片、海鮮、蔬菜即可快速上桌。
湯麵
加入烏龍麵、雞蛋、青菜即可做成濃湯麵。
燉粥/燉飯
米飯吸收白湯後口感滑順,適合親子料理。
家常煲湯
加入南瓜、菇類、玉米、豆腐等,自然甘甜。

Q. 雞農白湯使用的雞肉是不是滴雞精萃取後的肉?

不是。
雞農白湯使用的是 新鮮雞肉與蔬菜現煮熬湯,不是滴雞精萃取後的雞肉。
原因是:
• 滴過雞精的雞肉纖維較鬆散
• 風味與營養已部分流失
• 不適合作為優質湯底材料
玄羽堅持用新鮮食材熬製,以呈現自然甘甜的湯底品質。

對雞肉、豬肉或薑過敏者不適合。
嬰幼兒建議稀釋後再提供,調味量需減少。
若有低鈉、控脂等特殊飲食需求,可自行調整濃度。

土雞肉鬆

土雞肉鬆

Q. 玄羽雞肉鬆是什麼?與一般肉鬆有何不同?

玄羽雞肉鬆使用 台灣新鮮雞肉 製作,以低油炒製與乾燥技術打造鬆軟且香氣自然的口感。
特色包括:
• 使用雞肉,風味較清爽
• 玄羽自家食品廠製作,品質穩定
• 不添加防腐劑(請依保存方式妥善存放)
目前共有 兩種口味:原味、海苔芝麻。

Q. 土雞肉鬆與豬肉鬆有什麼差別?

兩者最大差異在於 原料性質與口感:
• 脂肪含量較低:
雞肉本身脂肪較低,因此土雞肉鬆與豬肉鬆相比,脂肪約 減少 50% 以上,屬較清爽的肉鬆選擇。
• 蛋白質比例較高:
雞肉是高蛋白質來源之一,因此肉鬆本體以蛋白質為主。
• 玄羽雞肉鬆含肉量高達 95%:
幾乎不添加豆粉或其他填充物,因此吃起來是 真實肉絲感,不會粉粉的。
• 風味溫和:
雞肉鬆比豬肉鬆更清爽、香氣柔和,不厚重、不卡喉。
※ 上述內容為一般食品成分描述,非營養或功效宣稱。

Q. 雞肉鬆的成分有哪些?有加防腐劑嗎?

主要成分包含:
• 新鮮雞肉
• 醬油、糖
• 海苔、芝麻(依口味而定)
玄羽雞肉鬆 未額外添加防腐劑,產品以乾燥方式製成,請依包裝標示正確保存。
最終成分請以外包裝為準。

Q. 雞肉鬆是用滴雞精萃取後的雞肉製作的嗎?

不是。
滴過雞精的雞肉纖維已被破壞,容易斷裂、乾柴且營養密度降低,不適合用來做肉鬆。
玄羽雞肉鬆選用 新鮮雞肉 製作,以保留:
• 完整肉絲纖維
• 更明顯肉香
• 更佳口感與嚼感
這也是玄羽肉鬆吃起來「鬆軟但有肉感」的重要原因。

Q. 雞肉鬆怎麼吃最好?有哪些推薦吃法?

雞肉鬆用途非常多,可搭配:
• 白飯、稀飯、麵
• 飯糰、便當、炒飯、茶泡飯
• 吐司、三明治、蛋餅
• 沙拉、蒸蛋
• 寶寶粥(依年齡調整份量)
原味 百搭、口感最柔和
海苔芝麻 香氣更豐富,非常適合飯糰或便當

Q. 小朋友可以吃嗎?需要注意什麼?

可以,但要留意:
• 建議滿 1 歲以上 再食用調味食品
• 初次食用從少量開始
• 若孩子對芝麻、海苔、醬油等成分過敏需避免
• 3 歲以下幼兒需控管鹽分攝取量

Q. 雞肉鬆要怎麼保存?需要冷藏嗎?

• 未開封: 常溫保存即可,避免潮濕、高溫或陽光直射
• 開封後: 請 冷藏保存,並確保包裝密封乾燥
• 建議於開封後 2~3 週內食用完畢,以維持最佳風味

Q. 玄羽雞肉鬆的油脂高嗎?會不會容易變胖?

雞肉鬆屬於調味食品,含油與含糖量依配方而定。
適量搭配主食食用即可,單一食品不會造成體重決定性變化。
飲食均衡與活動量仍是主要影響因素。

Q. 原味與海苔芝麻兩種口味有什麼不同?

原味雞肉鬆
• 味道純粹
• 最百搭的經典口味

海苔芝麻雞肉鬆
• 添加海苔與芝麻
• 香氣更濃郁、層次更多
• 特別適合飯糰、便當、茶泡飯

Q. 雞肉鬆可以當主食或營養補充來源嗎?

不建議。
雞肉鬆為調味食品,主要用途是增加風味,不能取代主食或均衡飲食。
建議與米飯、麵食或蔬菜等食物一起搭配食用。

Q. 開封後多久內吃完最好?

為保持風味與品質:
• 建議 2~3 週內食用完畢
• 冷藏並保持乾燥可更長時間維持風味
• 若出現受潮、異味、變色等情況請勿食用

本產品為 一般食品,非健康食品或藥品,不具醫療效能。
FAQ 說明為食品成分知識與食用方式建議,非營養治療或醫療用途。
若有慢性疾病、特定飲食限制或食物過敏,請詳閱成分並依專業建議食用。
請依外包裝的保存條件與有效日期使用產品。

雞油蔥醬

雞油蔥醬

Q. 雞油蔥醬使用哪些原料?有沒有人工添加物?

玄羽皇家雞油蔥醬採用 三大核心原料:
• 100% 雞隻黃金雞油
• 手工慢炸紅蔥頭(紅蔥酥)
• 天然釀造醬油
並以專業比例調配,使醬香 × 油香 × 蔥香完美融合。
不添加防腐劑、不含人工色素、不含人工香料。
所有原料均經過嚴格來源控管,風味與品質皆穩定可靠。

Q. 為什麼雞油蔥醬能常溫保存?會不會不安全?

本產品之所以能常溫保存 不是因為加了防腐劑,而是因為:
• 全程在食品工廠生產
• 採用高溫滅菌與密封包裝
• 達到商業無菌標準
未開封可常溫保存,安全無虞。
開封後請儘快食用,避免接觸空氣而影響風味。

Q. 雞油蔥醬吃起來會不會很油?容易膩嗎?

玄羽的雞油蔥醬採用 黃金雞油+手工蔥酥+天然釀造醬油 的平衡比例,
風味濃郁但 不油膩、不苦焦、不會有油耗味。
適合大小家庭、上班族與露營族群使用,香氣升級但不會負擔過重。

Q. 適合用在哪些料理?怎麼用最好吃?

雞油蔥醬是 萬用型調味醬,以下都非常適合:
拌麵
煮好熱麵條 → 加一包 → 立即變身銷魂雞油蔥拌麵。
拌飯
白飯+雞油蔥醬 = 簡單卻驚豔的銷魂拌飯。
煎蛋 / 炒蛋
加入一點提香,風味層次立刻提升。
燙青菜
淋上一包,瞬間有像現做的油蔥香氣。
炒肉、炒飯
香氣直接提升一個級別。
旅行 / 辦公室備糧
不占空間、常溫好保存,一包解決一餐的無味感。

Q. 這款雞油蔥醬是否含雞肉?適合素食者嗎?

雞油蔥醬使用 100% 雞油 製作,並非素食產品。
素食者請勿使用。

Q. 每包雞油蔥醬的容量與保存方式是什麼?

• 容量:25 ml/包(本商品為 10 包一組)
• 保存方式:常溫保存
o 避免日曬
o 避免高溫環境
• 保存期限:12 個月(請以包裝標示為準)
• 原產地:台灣製造

Q. 小朋友可以吃嗎?老人家適合嗎?

雞油蔥醬屬一般調味醬料,未添加防腐劑或人工香料,
只要依個人口味與油脂需求調整份量即可。
• 小朋友:建議減量使用
• 年長者:可適量食用,留意總油脂攝取即可
如有特殊飲食限制(低油、低鈉等),請依狀況調整使用量。

Q. 打開後沒用完可以如何保存?

本品為 單包裝設計,建議一次使用完畢。
若真的未用完,請放入乾淨容器並 冷藏保存、1–2 天內食用完畢。

Q. 這款雞油蔥醬與市售油蔥酥或肉燥的差別?

• 不含肉塊,更適合作為各式料理的基底醬汁
• 味道更乾淨、不油耗、香氣集中
• 小包裝更容易控制份量,不會一次開大罐造成變質
簡單來說:
更方便、更香、更乾淨、更穩定。

Q. 雞油蔥醬可以跟滴雞精一起用嗎?

可以,但建議分開使用。
滴雞精屬於營養補給飲品,味道清爽;
雞油蔥醬屬於調味醬,適合搭配主食或料理。
若混合可能會影響滴雞精的原始風味。

本產品為一般食品,不具醫療或保健效果。
請依個人口味與油脂需求調整食用量。
本品含大豆、麩質穀物等過敏原(來自醬油),過敏者請先確認原料後再食用。

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