
______________________________
Q1. 玄羽滴雞精使用什麼雞種? 雞隻來源?
A1 :玄羽滴雞精選用台灣放山黑羽土雞。
雞隻飼養於苗栗通霄坪頂自有雞場,以玉米、豆類蛋白、地瓜酵素為主要飼料飼養。
雞隻從飼養到屠宰約120至155天。
______________________________
Q2. 玄羽滴雞精為何使用燜滴工法?有什麼差別?
A2:我們去除了雞頭、雞脖子 、雞屁股等含淋巴(毒素)的部位,並逐隻清洗修剪指甲後
開始滴製,使用自家開發高壓低溫真空鍋爐及獨家燜滴工藝,連續11小時燜滴,
過程中不含一滴水,完整保留黑羽土雞原汁精華的營養。
______________________________
Q3. 什麼是NAIF雞肝檢驗?
A3:玄羽滴雞精從源頭層層把關,從雞隻的飼養環境開始嚴格控管。
更是業界少數通過『NAIF雞肝檢驗(無投藥證明)』的安心滴雞精。
-
雞肝檢驗是唯一可確認雞隻從未施打抗生素的有效檢驗。
-
在飼養的過程中雞隻有投過一次藥或有飲食到重金屬飼料及不好的水都能檢驗出來。
______________________________
Q4. 哪些族群適合喝玄羽滴雞精?
A4:滴雞經富含胺基酸、蛋白質,能快速補充體力,口感濃郁、好吸收,適合全家大小的溫補品。
- 需要補充體力或是正在恢復體力的人(上班族、長期疲勞、病後或術後恢復者)
- 銀髮族(食慾不佳、免疫力較弱的中高齡者、吸收力下降的長輩)
- 孕產婦/哺乳媽媽(孕期營養補給、產後補身、促進乳汁分泌)
- 成長中的學齡孩童(給成長中的孩子補足營養更到位)